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Channel: Tout le monde peut cuisiner ! » -> P’tites Gourmandises (17)
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PAPILLOTE choco-banane (avec papier papillote Guy Demarle)

Matériel :     Rouleau papier papillotte  MA 1003                     Longueur 12 mètres x largeur 30cm                     page 36 du Catalogue Guy Demarle                     Ciseau multi-usages MA...

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Pain d’épices Flo

PAIN D’EPICES FLO Le pain d’épices : alliance de la douceur du miel et de la saveur des épices. Cela fait des années que je cherche et teste des recettes de pain d’épices… Inconsciemment, je voulais...

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NO-NOS ou SABLE BRETON PRALINE

NOUVEAU CATALOGUE Guy Demarle rime  avec nouvelle recette, avec nouveau produit. Guy Demarle innove toujours par la forme : pour porter un produit unique, unique comme l’est la composition du Flexipan...

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Cuillères en nougatine

                                         empreintes cuillères FP2127 30 g d’eau soit 3 cuillères à soupe 2 gouttes de citron 100 g de sucre semoule 30 g de Glucose Gourmandises (MC4) 60 g d’amandes...

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cookies ultra-pépites & ultra-simples

En juin 2008,  je vous ai proposé une recette de COOKIES purement américaine. En voici une ULTRA SIMPLE à réaliser, (notamment par des enfants)  ULTRA SIMPLE aussi par ses ingrédients  pas de noix,...

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SILPAT : 1.2.3… tuiles aux amandes.

Oublions le COOK’IN quelques instants et  parlons du produit initial créé par Guy Demarle à l’origine, en PICARDIE :  Huppy à l’origine,  pour tous les professionnels : la TOILE SILPAT devenue...

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Guimauves à la framboise… Fantastique-Elastique Magique-Unique comme le...

 GUIMAUVES A LA FRAMBOISE (réalisée à la casserole) INGREDIENTS : 30 g de sucre glace 30 g de fécule de pommes de terre ou de maïs 9 feuilles de gélatine 100 g d’eau 350 g de sucre semoule 70 g de...

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Fingers sucrés façon CADBURY

Adapter cette recette au FLEXIPAN , c’est chose faite mais on obtient des biscuits moins durs et moins craquants en bouche mais aussi DELICIEUX avec des ingrédients basiques Ma premiere recette sera...

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Fingers-Guimauve au Cook’in

GUIMAUVES à la fleur d’oranger l’astuce : dans cette plaque, j’ai pensé que les guimauves pourraient sécher plus rapidement que dans le FLEXIPAT ou les petits coeurs : un DELICE… Attention : les...

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Fingers-Crunchies -> FP2146

                                                              Un nom de RECETTE  qui sonne ANGLAIS presqu’ AMERICAIN… Je ne connaît pas l’histoire de cette recette, s’il en est une (chez Tup).   Je...

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